在厨房折腾一会儿就会一身汗

类别:精选蒸菜    发布时间:2019-06-14 23:26    浏览:

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  2017-12-06展开全部夏天,在厨房折腾一会儿就会一身汗,做饭真是一件辛苦事,但为了家人吃的好、吃的健康,再辛苦也觉的是值得的,所以,每一位居家大厨都不容易,都值得称赞,棒棒哒。

  为了不让大家在闷热的厨房待太久,推荐几道适合夏天吃的10分钟就可以上桌的下饭菜。

  第四步:将剁辣椒放入锅中,煸炒出红油,然后再将蒜末放入锅中,煸炒出香味。

  第六步:放两勺生抽、一小勺白糖、一小勺鸡精调味,然后出锅前再淋少许香油即可。

  2、 如果买不到整的酸豆角,可以到超市买一种袋装的脆豆角咸菜,味道差不多。

  这个菜金针菇脆嫩、酸甜开胃,连汤汁都特别美味,用来泡米饭超好吃,制作又特别简单。十分钟足可上桌,全家人都喜欢。

  8. 换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可。

  莲藕,富含蛋白质、维生素B、维生素C,钙、磷、铁等多种矿物质。肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素,具体有一定的美容功效。

  第二步:将莲藕去皮切成丁、绿辣椒切段、红辣椒切段、蒜切片备用。(切好的莲藕一定要泡到水中,不然容易变色)

  第六步:调味。放入1勺盐、1勺生抽、1勺白糖、2勺香醋、半勺鸡精翻炒匀均即可出锅。

  香菇油菜是以香菇和油菜为主料的家常菜。色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。来客人,可以摆个造型当做宴客菜。平时,随便一炒,既节省时间又美味下饭。

  第三步:用一勺老抽、一勺生抽、半勺鸡精、半勺糖、半勺盐、一勺淀粉调成碗汁备用。

  1、 香菇也可以切开或用手掰成几瓣来炒,这样更入味。只是在摆盘造型上可能稍差一点。适合日常居家小炒。