一键即可触达各类美味

类别:精选蒸菜    发布时间:2019-04-01 01:24    浏览:

  原标题:老板电器:十里八乡的蒸菜,让年味永久传承春节临近,不管是年夜饭还是宴席,对于讲究的中国人来说,餐桌上必不可少的一道菜式就是蒸菜。然而,不同地域由于生活习惯、饮食方式的不同,蒸菜菜色亦各有千秋。

  春节临近,不管是年夜饭还是宴席,对于讲究的中国人来说,餐桌上必不可少的一道菜式就是蒸菜。

  然而,不同地域由于生活习惯、饮食方式的不同,蒸菜菜色亦各有千秋。以中国八大菜系为例,川菜有东坡肘子,鲁菜有清蒸鱼,粤菜有豆豉蒸排骨,苏菜有翡翠白玉卷,闽菜有八宝红鲟饭,浙菜有粉蒸肉,湘菜有腊味合蒸,徽菜有糯米圆子。源远流长的中国蒸文化博大精深,为春节增添了些许仪式感,凝聚成中国人记忆中浓浓的年味。

  蒸菜好吃又健康,还有美好的寓意,做起来却不容易。若是使用传统的蒸制方式,稍微把握不好火候和时间,蒸菜的品相和口感就会受到很大影响。这个春节,蒸菜这件事就交给老板中式蒸箱S273X吧。它的三核强力蒸技术可以让顶部不滴水、美味新年更出色,还有40L超大容量和多层搁架,满足用户春节期间多样化的蒸制需求。

  蒸饺是春节期间最常见的菜式。蒸制时最怕冷凝水滴落在蒸饺上,让食物变得“湿哒哒”的,口感也不好。

  针对这个问题,老板中式蒸箱S273X创新推出三核强力蒸技术,内腔底部双环火力,可使蒸箱升温快、蒸汽猛,4.5分钟温度就能上升到100℃。再搭配顶部U型辅热带,顶部始终保持恒定高温,蒸汽上升不冷凝、不滴水,保证食物的最佳形状和口感。而且这样的组合搭配,能够使蒸箱内腔温度最高可达105℃,快速蒸熟食物,保留食物更多营养和鲜味。

  此外,这款蒸箱内置高精度温控器,配合微电脑控制系统,能够实现智能精准控温每1℃,让不同菜式都能够得到最合适的蒸制温度。

  春节期间,家人团聚、走亲访友都意味着家庭对蒸制需求会增多。菜式要更丰富,份量也要更足,才能满足大家“吃好”的愿望,这时候就十分考验蒸箱的“应场能力”。

  老板中式蒸箱S273X内置多达8种智能菜单,对应8种智能烹饪方式,不管是烹饪鱼类、肉类、蛋类、蔬菜还是解冻,都只需轻触面板,一键即可触达各类美味。

  这款蒸箱还拥有40L的超大容量,能够一次性容纳2条大鱼,或者是20根玉米、30个扇贝、25个包子。同时搭配多层可拆卸搁架,满足用户一次性蒸制多种美味的需求,还不用担心食物会串味。

  舌尖上的春节,何止一道蒸菜。老板燃气灶37B0满足国人春节期间煎、炒、焖、炖、煲等多样化烹饪需求。这款燃气灶采用全新黑钻燃烧系统,其中五维火提升中间火力,让火焰更集中;外环火火力幅度大,让锅底受热均匀;内环火火力集中,稳定不易熄灭。不管是大火爆炒,还是小火慢炖,都能轻松切换。

  此外,老板燃气灶37B0还搭载了多重安全设计,全新密封炉头,能够有效防漏气;熄火保护系统,意外熄火时自动开启;防爆玻璃面板,三层防爆更安心;童锁旋钮,避免熊孩子误操作。