到放进嘴里咬下后油脂肉香迸发的极速赛车瞬间

类别:精选蒸菜    发布时间:2019-10-15 14:05    浏览:

  吃蒸菜,就吃浏阳蒸菜!浏阳蒸菜来源于大围山的客家人,世世代代相传。它食材独特、营养健康、原汁原味、老少皆宜。那在湖南有名的蒸菜馆何爹浏阳蒸菜馆算是有些年份的老店了,公司运营十几年来,以弘扬浏阳蒸菜为己任,保持初心,目前在全国已有550多家直营与加盟店,来自浏阳蒸菜的发源地——大围山,公司创始人是热情好客的大围山客家人,作为浏阳蒸菜的传承人,为的就是将浏阳蒸菜发扬光大,享誉世界。

  来何爹浏阳蒸菜馆这几道菜一定要尝尝,让你吃饱喝足后还想在添一碗饭,不信?那小编就跟大家聊聊这几道好吃不贵,点击率最高的经典浏阳蒸菜。

  第一道——腊味合蒸,选用浏阳大围山特有的腊味——腊鸡、腊肉、腊鸭、腊鱼等合蒸而成。想要制作一道殿堂级的菜,其最高级的吃法就是体现食材本身,腊制过程的岁月味道都出来了。腊味先在锅里过一下水,切成薄片或切块,加入浏阳特有的豆豉、辣椒、腊八豆,闹腾的水蒸气进入每种腊味的肌理中,油脂伴随高温融化,鲜香的味道渐渐漫出。开笼时的那股香味,让人直流口水,到放进嘴里咬下后油脂肉香迸发的瞬间,嚼劲十足,沁入心脾,那一口叫销魂,我敢向您拍着胸脯保证,这道菜你只能在我们何爹浏阳蒸菜馆才能吃到!

  第二道菜——剁椒鱼头,这道菜想必大家并不会陌生吧!来长沙不吃剁椒鱼头等于白来,剁椒鱼头作为湖南湘菜代表作之一,更是代表中国,远渡重洋,走进了联合国的餐桌上。让世界有人领略到了湘菜的魅力所在,被联合国领导称赞为“放在盘子里的埃菲尔铁塔”。何爹浏阳蒸菜在浏阳大围山开创了自己的绿色生态基地,我们将田野小河的的土生土长的乡里鱼儿,带到了大家的餐桌,为的就是保证鱼肉的鲜嫩爽口,再加上我们独创的双味剁椒,这道剁椒鱼头,让你一口爱上,白白嫩嫩的鱼头肉搭配着鲜辣的汤汁,你根本抵挡不了这道美味佳肴。

  第三道菜——肉饼蒸蛋,蒸蛋羹想必大家都吃过,鲜滑的鸡蛋滑嫩无比,让人欲罢不能。何爹浏阳蒸菜创新菜品,选自大围山客家土鸡蛋,将瘦肉切成肉泥,撒入香葱,滴上少许何爹特有的茶油,别看这蒸蛋做起来简单,如果时间把控不到位,一不小心就会蒸的太老或者太嫩,从而影响口感。何爹浏阳蒸菜由众多经验丰富的蒸菜大师精心研制,让您没有后顾之忧,这道儿时母亲最喜欢做的菜,我们帮您还原童年的味道。

  入一家经典蒸菜馆,品一道诚意小碗菜,何爹浏阳蒸菜的蒸菜美食远不止这些,在这里的每一种味道都有人为它“代言”!一个人的喜欢是独爱,少数人的喜欢是偏爱,那大众的喜爱就是真爱,何爹浏阳蒸菜期待您的疯狂打CALL!